Programma

Martedì 23 novembre
ore 9.30 - 17.30
Lo scenario alberghiero italiano dal punto di vista immobiliare, architettonico e gestionale: conoscerlo per orientarsi e prendere decisioni
Con Mauro Santinato Presidente Teamwork
L'evoluzione dei modelli di business nell'ospitalità: nuovi concept e brand a cui ispirarsi per un progetto di ristrutturazione
Con Nicola Delvecchio Consulente e trainer Teamwork
Come valutare un investimento in un'ottica di ristrutturazione alberghiera
Con Giorgio Ribaudo Managing Director THRENDS
I costi di una ristrutturazione alberghiera in base alla tipologia di hotel da realizzare o ristrutturare
Con Giorgio Ribaudo Managing Director THRENDS

Mercoledì 24 novembre
ore 9.30 - 17.30
I trend e le soluzioni nel design alberghiero: camera, bagno, lobby, hall, piscina, sale meeting, facciata, palestra
Con Nicola Delvecchio Consulente e trainer Teamwork
Massimizzare gli spazi: come definire un corretto layout funzionale di camere, aree comuni e back of the house
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project, Filippo Covili Faggioli Project Manager Hospitality Project
Come costruire un budget cost preliminare in base al tipo di hotel e di investimento, utile sia all'albergatore che al progettista
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project, Filippo Covili Faggioli Project Manager Hospitality Project
Ristrutturazioni a step: come gestirle in termini di tempi, budget e strategia. Esempi e casi studio
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project, Nicola Delvecchio Consulente e trainer Teamwork

Giovedì 25 novembre
ore 9.30 - 17.30
Il progetto DEMO Hotel: segreti e trend
Con Laura Verdi Architetto e direttore editoriale, We:ll Magazine
Site visit di DEMO Hotel
Con Nicola Delvecchio Consulente e trainer Teamwork
Gli errori da non commettere
Con Fabrizio Fabbri Co-fondatore e titolare UP Hotel Rimini, Nicola Delvecchio Consulente e trainer Teamwork
Experience Design per l’ospitalità: progettare esperienze distintive partendo da bisogni e desideri degli ospiti
Con Marco Di Norcia Lead Service Designer Design Group Italia
Materiali innovativi, elementi di acustica e progettazione
Con Giuseppe Zanetti Area Manager Italia Caimi Brevetti