Lunedì
25 novembre 2019
09:00 - 09:15Presentazione del corso e delle varie giornate
Con Nicola Delvecchio Consulente e trainer, Teamwork
09:15 - 10:30Lo scenario alberghiero italiano dal punto di vista immobiliare, architettonico e gestionale: conoscerlo per orientarsi e prendere decisioni
Con Mauro Santinato Presidente Teamwork- 10:45 - 13:00
L'evoluzione dei modelli di business nell'ospitalità: i nuovi concept e brand a cui ispirarsi per un progetto di ristrutturazione
Con Nicola Delvecchio Consulente e trainer, Teamwork 
14:00 - 16:00Il metodo per ristrutturare un hotel: definizione e inquadramento del prodotto, valutazione immobiliare e fattibilità economica
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project, Mauro Santinato Presidente Teamwork, Nicola Delvecchio Consulente e trainer, Teamwork- 16:15 - 18:00
Esercitazione su casi pratici e Q&A
Con Mauro Santinato Presidente Teamwork, Nicola Delvecchio Consulente e trainer, Teamwork
Martedì
26 novembre 2019- 09:00 - 10:30
Il metodo per ristrutturare l'hotel: come gestire tutto il processo progettuale dall'inizio alla fine senza commettere errori
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project, Nicola Delvecchio Consulente e trainer, Teamwork - 10:45 - 13:00
Progettare l'hotel: il layout funzionale di camera, aree comuni e back of the house
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project - 14:00 - 15:30
Creare un budget cost parametrico e usarlo come strumento di controllo dall'investimento, utile sia per l'albergatore che per l'architetto
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project - 15:45 - 16:45
I trend nel design alberghiero con esempi divisi per aree: camere, hall, lobby, reception, piscina, facciata, ristorazione, palestra, sale meeting
Con Nicola Delvecchio Consulente e trainer, Teamwork - 17:00 - 18:00
Visita didattica all'Up Hotel di Rimini come caso di ristrutturazione di una piccola struttura alberghiera
Con Nicola Delvecchio Consulente e trainer, Teamwork
Mercoledì
27 novembre 2019- 09:00 - 10:30
Standard di progettazione degli impianti
Con Marco Pignocchi Amministratore Hospitality Project 
10:45 - 12:00Progettazione di SPA, centri benessere e piscine
Con Sergio Bizzarro Architetto e fondatore Studio Bizzarro & Partners
12:00 - 13:00Elementi e casi di progettazione delle aree comuni: da boutique hotel ai business hotel
Con Ermanno Caroppi Founder & Owner CaberlonCaroppi
14:00 - 15:30Progetti Ibridi: i segreti e il design del nuovo The Student Hotel di Firenze
Con Giovanni Franceschelli Co-founder senior architect Rizoma Architetture